19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Diskuzní fórum › Dračí nudličky

Název Množství a jednotka
vepřová kýta 600 g
pikantní klobása 1 ks
cibule 1 ks
feferonky cca 2 ks
kečup 3-4 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké nudličky nakrájené maso, orestujeme dozlatova, opepříme a mírně osolíme. Přidáme na kolečka nakrájenou pikantní klobásu, nasekané feferonky, opět chvíli opečeme a nakonec přidáme 3 - 4 lžíce kečupu. Na talířích podáváme se lžící čerstvého křenu, jako příloha můžou být hranolky, opečené brambory, bramboráčky apod.


 


RECEPTY

Palačinky se špenátem

Postup: Smetanový špenát:Orestujeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí medailonky s fazolkovým přelivem

Postup: Zmrazené fazolkové lusky dáme vařit do osolené vody na 5-10 min tak, aby byly... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí prsa plněná špenátem a ricottou

Postup: Na lžíci másla necháme zpěnit najemno nasekaný česnek, přidáme baby špenát a... zobrazit recept

RECEPTY

Rychlokvašky -okurky

Postup: Okurky nakladačky, mohbou být i přerostlé, důkladně omyjeme, nejlépe odrhneme... zobrazit recept

RECEPTY

Pařížská roláda

Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme krupicový cukr, a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...